Med iz cvetne oaze Prevešta

U podnožju Gledićkih planina, u Levču, nalazi se selo Prevešt. Ko je dolazio da obiđe manastir Kalenić nije mogao a da ne prođe kroz Prevešt. Kao večiti zaštitnik iznad sela je brdo Grad. Kažu u selu da se tamo kriju temelji davnašnjih zdanja.
Pogled na pčelinjak Jankovića u Preveštu

Ovaj kraj je poznat po voćarstvu i povrtarstvu. Lepo uređene njive i dvorišta, kuće i okućnice pune dobrodošlice svakog putnka namernika očaraju a o gostoprimstvu u ovom mestu se na daleko govori.

Pored svega ovoga  ovaj kraj je čuven i po dobrom medu, prirodnom bez šećera i raznih hemijskih elemenata.Od skora pčelarstvom se bavi i porodica Janković.

U njihovom dvorištu koje je okupano cvećem, pored širokog osmeha dobrodošlice prvo ćete probati bagremov med sa saćem.

Jankovići su svuda prošli, boravili i u Alpskim zemljama, ali ljubav prema zavičaju i medu ih uvek vrati u Prevešt.

Jelena i Dejan Janković imaju i dva sina koja se bave ugostiteljstvom u obližnjim gradovima ali se uvek trude da slobodno vreme provedu u Preveštu.Njihovo lepo uredjeno dvorište je ručni rad njihovih sinova Đordja i Stefana.

Jankovići na okupu: pčelarstvo kao porodični biznis

Zbog lepote i dekora ovo dvorište je na takmičenjima u Levču dobilo drugo i treće mesto po lepoti.Naudžbenice stižu sa svih strana, čak su došle do Apla  što samo pokazuje i dokazuje kvalitet njihovog rada.

– Često smo na putu, radimo i stvaramo kao i svi naši ljudi koji su  privremenom radu u inostranstvu. Ali srce vuče u ove krajeve a ta ljubav se ne gasi ni kad se preko ode. Odlučili smo da se bavimo pčelarstvom pored voćarstva i povrtarstva i na neki način zaokružimo sve te tri grane po kojima je poznat ovaj kraj – kaze Dejan Janković.

– U današnje vreme kada je sve postala hemija i plastika sve vise ljudi se odlučuje za organsku hranu. A med nije smao hrana već i lek. Pčelarstvo jeste zahtevan posao ali kao i sve sto se radi s ljubavlju nije teško. Još kad vidimo koliko se i mladi trude oko svega ovoga sto radimo onda nam je puno srce – rekla je Jelena Janković.

Pitali smo i Đorđa Jankovića, odakle ljubav prema dekorisanju dvorista?

– Bavim se ugostiteljstvom, kuvar po zanimanju,  u obližnjem gradu kao i moj brat, ali Stefan i ja smo zaista jako srećni ovde u Preveštu i mislim da sve vise omladine iz ovih krajeva i zeli da se vrati na selo. Pogotovu sada u ovoj situaciji sa covidom 19, nigde lepše nije nego u Preveštu.Volim lepa dvorišta, volim takođe dekorisanje. Mislim da to ima veze i sa mojim poslom, gde sva čula trebaju da uzivaju i oko i misis. Dvorište vam je privilegija u današnje vreme a ako ga ulepšate onda imate svoj sopstveni mali raj – rekao je Đorđe za naš list.

A ako ste ljubitelj meda a prolazite  kroz Levač i Prevešt, stvratite u cvetno dvorište Jankovića koji će vas ugostiti najboljim bagremovim medom iz Prevešta. Divite se lepoti domaćinstva a Jelena, Dejan, Đorđe i Stefan će vam Prevešt dočarati u najlepšem svetlu.

Neću da krijem, sa njima sam odrasla i ponosna sam na njih, na Prevešt i na dobrotu mojih Preveštana, mojih Levčana.

I naravno da ovo mesto volim najviše na svetu, jer PREVEŠT je moja kuća.

Piše: VIOLETA ALEKSIĆ

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

LIVE OFFLINE
track image
Loading...