MORAVKA – autohtona rasa na imanju srednje škole u Rekovcu

Ekonomija Poljoprivredno-veterinarske škole je tokom avgusta meseca na poklon dobila prase rase Moravka.

Reč je o autohtonoj rasi koja se polako ali sigurno vraća u gazdinstva.

Darodavac praseta je Dragan Vulović iz Gledića, na inicijativu dr Ivana Anđelića kojima se ovom prilikom zahvaljujemo.

Takođe, zahvalnost ide i Bobanu Dediću iz Kragujevca koji je životinju transportovao.

Moravka svinja pred istrebljenjem: Zašto je treba gajiti?!

Moravka je jedna od autohtonih rasa svinja Srbije, koja nažalost, na osnovu podataka Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija (UN) nosi status rizično ugrožene zbog veoma male brojnosti u našoj zemlji. Kod moravke je red mesa – red masti, ili takozvano mramorisano meso koje je isključivo jako crvene boje. U kvalitetu mesa nema nikave razlike u odnosu na meso resavke ili mangulice,

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *