Jesen je, pa širom Levča mirišu kazani u kojima se peče najbolja rakija. Tako je i na školskoj ekonomiji u Rekovcu, gde je pravo vreme za destilaciju rakije od šljiva i od grožđa.
Učenici su vredni, pa uz svesrdnu stručnu pomoć i nadzor profesora poljoprivredne grupe uče proces dobijanja najkvalitetnije rakije.
Destilacija se izvodi u tri frakcije: prvenac, srednju frakciju – srce i poslednju frakciju tzv. patoku.
Uskoro će se i degustirati, jer kvalitet je vrhunski, kao i prošlih godina. Živeli.